主料:
鸡翅中,
14个,
蒸鱼豉油,
15ml,
剩米饭,
1碗,
小香菇,
8个,
猪肉,
30克,
香葱,
1根
辅料:
糖,
5克,
盐,
5克,
淀粉,
5克,
虾米,
12克包心鸡翅中的做法步骤
1.准备好食材。
2.取出鸡翅里的骨头。
3.把鸡翅洗干净加入盐、糖、淀粉、蒸鱼豉油腌制30分外左右。
4.把香菇、葱、猪肉切碎。
5.锅中入油,加入海米炒香。加入猪肉、香葱、香菇炒香。
6.加入米饭炒反复按压,直到米饭感觉变干,有些焦黄为好。
7.放入蒸鱼豉油炒匀。
8.稍变凉后,填入米饭。两头用牙签固定。
9.锅中入油烧到四成热。中火炸到金黄色就可以了。
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热菜 家常菜 产妇 朋友聚餐 午餐 鸡翅中
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